Kopenhag’daki atölye çalışmasında, özellikle gıda etiketlerini okuma, gıda okuryazarlığı ve obezite farkındalığı konularında interaktif oturumlar düzenlendi. Atölyeye, proje ortakları FitforKids (Danimarka), Associazione Culturale Usamborgia (İtalya), Smart Agro Hub (Yunanistan) ve NoktaEdu Derneği (Türkiye), tam kadro olarak katılım sağladı. NoktaEdu Derneği’ni temsilen atölye faaliyetine Dernek Başkanı Bülent Kutsal, Yönetim Kurulu Üyeleri Bedir Bayram, Aykut Duman ve Ayhan Ersoy katıldı. Dernek adına açıklama yapan Başkan Bülent Kutsal “NoktaEdu Derneği olarak, tüm yaş gruplarını kapsayan ve toplum sağlığını önceleyen bu önemli projede yer almaktan gurur duyuyoruz. Sağlıklı yaşam için birlikte öğreniyor, birlikte güçleniyoruz.” şeklinde konuştu.
Erasmus+ KA210-ADU programı kapsamında desteklenen ve yetişkin eğitimi alanına yönelik yürütülen projeyle sağlıklı yaşam, beslenme bilinci, obeziteyle mücadele, sosyal dışlanmaya karşı farkındalık yaratma hedeflenirken toplam 18 ay sürecek proje, 60.000 € bütçeyle dört ülkeden ortakların katılımıyla uygulanırken bir sonraki ulusötesi faaliyetler, İtalya’nın Sicilya bölgesinde, İtalyan proje ortağı Associazione Culturale Usamborgia tarafından düzenlenecek.
Proje boyunca farklı ülkelerde düzenlenecek tematik atölyelerin yanı sıra, “Virtual Healthy Life” adlı dijital bir platform aracılığıyla sağlıklı beslenme rehberleri, tarif e-kitapları, video içerikler ve ayrımcılıkla mücadele el kitapları gibi birçok yaygınlaştırıcı çıktı hazırlanacak.